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| ジャンボン・ブラン |
春日部西武となった、旧ロビンソンで素晴らしいハムを見つけました。
KIRN(キルン)のジャンボン・ブランというハムですが、
これをみるとハムっていうのは肉なんだな、と分かりますね。
とにかく1枚がデカイです！
KIRNはドイツに近いフランス・アルザスのお店みたいですね。
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| KIRN社 |
お味の方はしっとりしていてめちゃめちゃ美味しいです。
お値段もお高いのが玉にキズですが…
試食でいただいたとき、すぐにバゲットに合わせたら最高だ！と思いました。
とりあえずお店でも今週、来週と土曜日限定のサンドイッチとして
お出しする予定です。
ジャンボンブール(ハムとバター)
一番シンプルなサンドイッチですが美味しいですよ！
chef D
