長野より今年最初のりんごが届きました！
ということで10月1日よりショソンポム(りんごのパイ)がはじまりました。
あまりに綺麗な紅玉の色、これを使いたいと思って
紅玉をガレット風に仕上げたパンも作りました。
そして本日限定はサヴァラン！
ひさびさにサヴァランもご用意しています。
今日は気温が上がりそうですので持ち運びが大変ですが、保冷剤もありますのでぜひ。
そして明日10月4日～10月7日までは連休とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
chef D
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