エンドレス

サラミ→バゲット+バター→ワイン

とやっていたら、まさにエンドレス。

とまりません！

今日飲んだのは スカラベ ロゼ 

(そのあとにMラピエール

レザンゴーロワも飲みました…)

スカラベロゼ

開けて最初は少し酸が強いかな？

と思いましたが

少しずつ飲んでいるとどんどん旨みが…

こうなってくるとなかなか止められません(汗

サラミも切りたてより

少しおいたものが旨みアップしてました。

それを受け止める

バゲット&バターも最高ですね。

秋の夜にしみじみと。

BGMは 小沢健二 球体の奏でる音楽。

染みますね。

chef D

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