りんごのブリオッシュ

リッチなブリオッシュ生地に

ショソンポムでも使っているりんごのコンポートと

アクセントにアーモンドスライスを散らして

仕上げました。

この季節は紅玉を使っています。

優しいながらも深みを感じる味わいです。

chef D

labo

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