4月の店休日（4/9改定しました）

だいぶ暖かくなってきました。

今日のさいたまの気温は２４℃だそうです。

天気も良かったので、今日はたくさんのお客様に

来ていただくことができました。徒歩でご来店された方も

多かったような気がします。

さて４月の店休日ですが

日曜日

月曜日
14日（火）
21日（火）

となります。

※４月３日（金）のみ閉店時間がPM4:00となります。

仕込み等の都合で、店休日の追加が出るかもしませんが

決まり次第ブログで改定しますので、何卒ご理解の程

よろしくお願いいたします。

それでは４月も、皆様のご来店お待ちしています！

staff M

西新井nibu そして４月３日（金）閉店時間のお知らせ

土曜日の仕事上がりに西新井nibuさんへ。

トリュフ入りサラミや生ハム。

ワインはルミエールフレール マスカットベイリーA。

これが最高でした。

あたたかい春の夜にぴったりのワイン。

ストロベリーのような香り、まさに飲みたかったジャストのセレクトで大満足でした。

さて、大変恐縮ですが4月3日(金)は16:00閉店とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

chef D

3月のサヴァラン

予想外にサバランの反響が大きかったので3月の土曜日も作っています。

(3月14日の土曜日はお休みのため13日にお出しします。)

そして3月のお休みに17日火曜日を追加させていただきます。

普段はできない仕込みをそこでやらせていただきます。

すべてが日の目を見るわけではないのですが

ちょっと実験的なことをやる時間にする予定です。

お客様にはご不便をおかけして申し訳ございません。

よろしくお願いいたします。

chef D

3月の店休日

3月に入ってしまいました…

店休日のお知らせが遅くなりまして

大変申し訳ありません！

3月の店休日

日曜日

月曜日

14日（土）
１７日（火）

※今月は第二週の土曜日14日が休みになります

14日から１７日は連休となりますのでご了承ください

第三週の21日（土）は、春分の日で祝日ですが

関係なく営業いたしますので、よろしくお願いいたします

皆様のご来店を心よりお待ちしています！

staff M