2015年3月31日火曜日

4月の店休日(4/9改定しました)

だいぶ暖かくなってきました。
今日のさいたまの気温は24℃だそうです。
天気も良かったので、今日はたくさんのお客様に
来ていただくことができました。徒歩でご来店された方も
多かったような気がします。

さて4月の店休日ですが

日曜日
月曜日
14日(火)
21日(火)

となります。

※4月3日(金)のみ閉店時間がPM4:00となります。

仕込み等の都合で、店休日の追加が出るかもしませんが
決まり次第ブログで改定しますので、何卒ご理解の程
よろしくお願いいたします。

それでは4月も、皆様のご来店お待ちしています!

staff M

西新井nibu そして4月3日(金)閉店時間のお知らせ

土曜日の仕事上がりに西新井nibuさんへ。

トリュフ入りサラミや生ハム。

ワインはルミエールフレール マスカットベイリーA。

これが最高でした。
あたたかい春の夜にぴったりのワイン。
ストロベリーのような香り、まさに飲みたかったジャストのセレクトで大満足でした。

さて、大変恐縮ですが4月3日(金)は16:00閉店とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

chef D

2015年3月7日土曜日

3月のサヴァラン

予想外にサバランの反響が大きかったので3月の土曜日も作っています。
(3月14日の土曜日はお休みのため13日にお出しします。)

そして3月のお休みに17日火曜日を追加させていただきます。

普段はできない仕込みをそこでやらせていただきます。

すべてが日の目を見るわけではないのですが
ちょっと実験的なことをやる時間にする予定です。

お客様にはご不便をおかけして申し訳ございません。

よろしくお願いいたします。

chef D

2015年3月3日火曜日

3月の店休日

3月に入ってしまいました…
店休日のお知らせが遅くなりまして
大変申し訳ありません!

3月の店休日

日曜日
月曜日
14日(土)
17日(火)

※今月は第二週の土曜日14日が休みになります
14日から17日は連休となりますのでご了承ください

第三週の21日(土)は、春分の日で祝日ですが
関係なく営業いたしますので、よろしくお願いいたします

皆様のご来店を心よりお待ちしています!

staff M